お菓子を食べよう - 脱トランス脂肪酸 -

お菓子をメインとした料理作りのプロを妻に持つリーマンがお菓子を食べるだけのブログです。

第10回 ボルグレブ キャラメルクッキー

第10回はドイツの老舗大手クッキー会社、ボルグレブのキャラメルクッキーです!!原材料は上記の通り!いわゆるトランス脂肪酸(植物性油脂とかショートニング的な)と言われる表記無い模様。ただパーム油を使用しています。シナモンを練りこんだクッキー生…

第9回 ローカー スナック バニラミニ

第9回は8回に続き、天然素材にこだわるローカー社のスナックミニシリーズとなります!今日は定番バニラ味!爽やかなブルーの包装、ウェハースの絵がいい感じ!!原料は下記の通りです。小麦粉、ココナッツオイル、グルコースシロップ、ホエイパウダー(乳製品…

第8回 ローカー スナック レモンミニ

第8回はイタリアが世界に誇るトップウエハース、Loacker社のスナックを食べます!! 実は何回か食べた事があり、個人的に9種あるフレーバーの中では一番大好きなレモン!! 原材料は下記になります。ちなみにオーストリア製!! 小麦粉、ココナッツオイル、グルコ…

第7回 レクラーク セレブレーション メープルクッキー

第7回はカナダ定番お菓子&お土産の一つ、メープルクッキーを食べる!! カナダと言えば法的にも厳しい規格整備がなされているメープルシロップ!! そんなシロップを使ったクッキーです! 日本にもカナダから様々なメーカーのメープルクッキーが輸入されています…

第6回 国内主要ブランド ミルクチョコレート食べ比べ!! 2017年度版

第6回は国内のミルクチョコレート主要ブランド、3社を食べ比べ!! ※2017年1月販売中の原料に由来、あくまで個人の主観による感想となる旨、ご了承願います!! 今回の食べ比べは下記の3種類になります! 数多くの乳製品、チョコレート菓子に定評のある森永(プ…

第5回 ネスクイック

今回は初の飲料系レビュー!! 世界ブランド、ネスレの調整ココアを飲みます!! いわゆる、ミルクココアという商品名の牛乳に粉末を溶いて飲む、ポピュラーなアレです。この手は森永、明治、バンホーテンなど各社あるが今回はネスレをチョイス!!それは何…

第4回 Jules Destrooper バタークリスプ

第4回はジュールス・デストルーパーのバタークリスプ! 創業1886年!ベルギー王朝も御用達の世界中で愛されるプレミアムクッキーで、伝統的な製法 で創業時より変わらぬ味として非常に有名! ジュールス・デストルーパーシリーズは実家の母親が外箱ごと買う…

第3回 オリオン チョコパイ

第3回はチョコパイ市場、シェア世界1位!韓国オリオン社のチョコパイ! 韓国のチョコパイと言えば、日本ではロッテのチョコパイのほうが知名度は断然上であろう。しかし、韓国を含む、世界市場では断然、オリオンのチョコパイのほうが知名度が上! 嬉しいこ…

第2回 ハラダ グーテ・デ・ロア プレミアム

。 第2回は ㈱原田 ガトーフェスタハラダ の人気商品『グーテ・デ・ロア』のプレミアムバージョン! ラスクと言えばハラダ。ハラダと言えばラスク!と言っても過言ではないぐらい有名である。 ハラダのラスクと言えば下記の写真が最もポピュラーであろう 今…

第1回 第1回 Walkers ショートブレッドフィンガー

記念すべき第1回目!! 100年以上の歴史を持つ、ウォーカー社の定番中の定番、ショートブレッドフィンガーを食す! 世界60カ国以上で愛され続ける定番中の定番です! 今回は120g入りの”フローパックフィンガー6P”という商品を購入。 自分は今回初めて Walker社…